Beschrijving
Domein: Casa Santa Eulalia
DOC Vinho Verde – Minho
100% Alvarinho
Alvarinho is in Spanje beter gekend als Albariño. In Portugal komt ze hoofdzakelijk voor in de Minho regio. Helemaal in het noorden, tegen de Spaanse grens. In deze wijn vinden we alle eigenschappen van de druif terug, echter in een iets andere balans dan de typische Alvarinhos: Licht aromatisch, wat tropisch fruit, veel citrus en heerlijk knisperende zuren. Te serveren bij vis en zeevruchten, maar kan zeker ook al een stukje wit vlees aan.
Krijgt een mooie 90+ van Robert Parker, waarbij hij zichzelf toch nog afvraagt of hij de wijn niet onderschat …
