Beschrijving
Een blend van Encruzado, Malvasia en Bical volledig opgevoed op inox vat. Zelfs voor de “instapwijn” uit de Titular reeks gebeurt heel het proces zeer nauwkeurig: Manuele oogst, transport in bakken van maximum 15 kg, static decanting op lage temperatuur,… . Dit alles zorgt voor een fris, citrusgedreven aroma en een aangename aciditeit. Te serveren op 8 à 10°C bij schaal- en schelpdieren, vis of lichte gerechten met wit vlees.
