Van 29 juli tot 7 augustus zijn wij er even tussenuit. Bestellingen kunnen geplaatst worden maar worden pas afgehandeld na de verlofperiode.

De familie Cazes, eigenaar van het Grand Cru Classé Château Lynch-Bages in Pauillac , beperkt haar vakmanschap niet tot de productie van prachtige Franse wijnen. Eveneens in 2002 zijn de Cazes namelijk een samenwerking aangegaan met de familie Roquette, eigenaren van Quinta do Crasto in de Portugese Douro. De wijnmakers van beide domeinen hebben hun expertise gebundeld en samen maken zij wijnen waarin het unieke terroir van de Douro en de jarenlange ervaring van de familie Cazes met de productie van Bordeauxwijnen in het topsegment, verenigd zijn.

 

  

Nieuw in het gamma na een bezoek aan Adega de Cantanhede:

– Marquês de Marialva Bical Arinto Bruto: Een heerlijk frisse espumante (Methode Traditionelle!) met mooi geïntegreerde zuurtjes.

– Marquês de Marialva Blanc de Noir Bruto: Voor 100% gemaakt van de rode Baga-druif. Door de zachte persing van de druif (slechts 30% van het sap wordt gebruikt) heeft deze espumante een fonkelend helderwitte kleur. De flessen rusten een heel stuk langer “sur lattes” dan heel wat champagnes, wat maakt dat dit een zeer complexe en culinair inzetbare schuimwijn is.

Noteer in jullie agenda!

Onze lentedegustatie gaat door op zondag 9 april.
Naar aanleiding van de toffe samenwerking van onze najaarsdegustatie staan onze proefflessen deze keer weer klaar in De Kapelanij te Zutendaal.